【油焖大虾的做法步骤图，油焖大虾怎么做好吃】Miss徐

泗洪网

油焖大虾的做法                                                                  
虾剪去虾枪虾须、挑出虾线洗净备用                                                                
姜切丝、小葱切段                                                                
调酱汁：碗内加胡椒粉、糖一勺、生抽2大勺、料酒三大勺，搅拌均匀                                                                
锅内热油、放入虾、中火煎3/5分钟、然后翻面煎3/5分钟                                                                
两面略焦后下葱姜继续翻炒、沿锅边加入2勺料酒翻炒去xing                                                                
浇入好的酱汁煮2/5分钟、注意火不要太大、防止糊锅                                                                
大火收汁、撒一点葱花装饰、就可以装盘啦                                                          小贴士                  1.虾最好剪去虾枪和虾须、不然太容易糊锅
2.糖的分量看自己的口味呀