【醪糟的做法步骤图，醪糟怎么做好吃】┽ 惔萣 ┵

泗洪网

醪糟的做法                                                                  
糯米洗净，泡制一夜                                                  
蒸锅中铺纱布，将泡好糯米摊放在沙不上，蒸熟，如果夹生，可以在糯米上洒点水，在蒸一会                                                  
把蒸熟的糯米晾凉，                                                                
用温水把糯米均匀搅拌成颗粒，把酒曲均匀的搅拌在糯米中，使糯米分成颗粒，用手轻轻压平，中间掏成窝窝，（这样容易看做成没）                                                                
密封容器，放置温暖的地方，36小时就可以使用了，香香哒！