紫金生活网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 145|回复: 0

【茄盒的做法步骤图,茄盒怎么做好吃】snow遇见时光遇见你

[复制链接]
发表于 2020-7-17 09:28:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
茄盒的做法                                                                  
先生一直想吃蓬松的茄盒,问了好多饭店都没有点到,现在连做茄盒的都少了,于是自己研究,主要就是调糊浆,成功所以把小技巧分享出来,喜欢的朋友可以拿走哦[愉快]用淀粉和生粉1:1的比例,加鸡蛋,玉米油,冰啤酒调成浓稠的糊浆,加入少许白胡椒粉和盐,这样出来的就是厚厚的蓬松的外皮,口感很好,夹馅的步骤我就不具体写了,都是一样的没有特殊,最最关键也是最最主要的秘诀就是外面的裹面技巧我分享给你们。                                                                
现在饭店已经很难再点到这样的茄盒了。              
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|紫金生活网 |网站地图

GMT+8, 2025-4-6 17:00 , Processed in 0.238539 second(s), 23 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表