【新手如何打发雀巢蓝风车安佳伊利奶油（附视频）的做法步骤图】sasajohn

泗洪网

新手如何打发雀巢蓝风车安佳伊利奶油（附视频）的做法                                                                  
第一次打，豆腐渣。                                                                
第二次，盆底下放了冰水。不敢太久怕又变成水。                                                                
第三次，容器盆底下放冰水。打蛋器头和容器盆提前放冰箱冷藏半小时。                                                                
第四次打                                                                
第五次                                                                
第六次，倒扣不流动了。可以裱花。                                                                
蓝风车这个比雀巢好吃多了。也很稳定裱花                                                                
不在空调房也没有融化                                                                
这次试了安佳的，据说会淡些所以加了些细砂糖。打发很快。日期也很新鲜。                                                                
我在底下放了冰袋，淡奶油加入糖打发2分钟就OK啦！但是稳定性感觉没有蓝风车的稳定。                                                                
安佳奶油                                                                
这是安佳奶油。                                                                
安佳奶油做的慕斯蛋糕                                                                
个人感觉安佳没有蓝风车甜。                                                                
这次是伊利。加了奶粉。糖。稳定性不比安佳蓝风车的差。而且也好打发。价格也相对便宜                                                                
伊利奶油裱花                                                                
伊利                                                                
伊利的奶油视频（一般快递的冰袋我没扔。放着打发奶油）                                                                
好看吗                                                          小贴士                  打奶油底下放一盆冰水。加奶粉和适量的糖一起打发

安佳，蓝风车我都没有冻打蛋器，容器盆也没有冻就是底下垫冰。也没加奶粉。