【红焖羊排的做法步骤图，红焖羊排怎么做好吃】如风田田

泗洪网

红焖羊排的做法                                                                  
羊排放入网框，主锅加水没过网框的羊排，设定5分钟/50度/速度5清洗，再用清水洗去浮沫，沥干水备用                                                                
洗干净的羊排没有血水，也少了很多膻味                                                                
把10克油，20颗花椒，放入主锅，设定3分钟/varoma/反转小勺爆香，将花椒取出来丢弃                                                                
把葱3段，姜3片，桂皮一小段，八角2个，香叶3小片
放入主锅，设定4分钟/Varoma/反转小勺爆香                                                                
把生抽15克，老抽5克，料酒25克，羊排400克、盐4克，放入主锅，设定4分钟/Varoma/反转小勺煸炒                                                                
把270克水放入主锅，设定45分钟/120度/反转小勺，如果上面蒸东西把温度调到Varoma，最后剩12分钟时加入胡萝卜                                                                
装盘享用，羊排汤汁会多一些，特意搭配煎卷子或者贴饼子吃，超级美味～                                                                
欢迎一起交流美食～