【赤峰对夹的做法步骤图，赤峰对夹怎么做好吃】北北乐~@~

泗洪网

赤峰对夹的做法                                                                  
热水加面搅拌均匀，                                                                
揉成面团，                                                                
醒面1小时                                                                
醒好的面，杆成片，放少许玉米面跟猪油，摸匀                                                                
把摸好油的面片卷起来                                                                
分成段                                                                
取一段面卷，两边捏住                                                                
取胃部小面球，放于面段中间                                                                
用虎口掐住，一点一点向中间收拢，完全包住小面球                                                                
包住后，揪下小尾巴～                                                                
收口部位向下，很圆，放好，用揪下的小尾巴继续做下一个                                                                
全部做好后，把每一个小圆球都杆成中间薄，边缘厚的小面饼                                                                
平底锅刷油，烙至两面金黄，中间微微鼓起，去出用小刀切口备用                                                                
熏肉切碎，夹到饼里                                                                
做了很多，还可以加个汤～～没味                                                          小贴士                  香菜少许，虾皮少许，紫菜少许，盐糖味素少许，热水冲好，非常美味