紫金生活网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 95|回复: 0

【馒头(和面机)的做法步骤图,怎么做好吃】無訫甾戀

[复制链接]
发表于 2020-7-3 09:44:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
馒头(和面机)的做法                                                                  
先将500克面粉倒进揉面机里,再倒250克温水把白糖融化,一起倒进揉面机,加入3克酵母,打开机器,揉面30分钟                                                  
揉好的面团醒发至两倍大,然后加入一点面粉,打开揉面机再揉三分钟                                                                
取出面团,揉面排气,切面没有气孔                                                                
擀成长方形,再卷起来,切成等分大小的面团                                                                
侧面是不是很好看                                                                
再次醒发30分钟,然后冷水上锅蒸12分钟,关火再焖5分钟                                                                
开动啦,哈哈哈                                                          小贴士                  揉面排气一定要到位,冷水上锅12分钟后一定要焖五分钟才可以开锅,一定要焖五分钟
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|紫金生活网 |网站地图

GMT+8, 2025-4-8 16:00 , Processed in 1.238598 second(s), 23 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表