【汤团的做法步骤图，汤团怎么做好吃】s淡淡花香s

泗洪网

汤团的做法                                                                  
适量舀几勺糯米粉放入盆中                                                                
荠菜、肉、笋丁剁成小碎末，与黄酒、盐一起搅拌均匀。                                                                
白萝卜切丝，肉切小粒，与黄酒、盐一起搅拌。                                                                
糯米粉加入适量热水，快速搓成长条（粉不粘手既可）。再分成小段，压成圆皮（不用太薄），装入事先准备好的馅，包成圆团和尖团形状，以便区别不同馅料。                                                                
冷水烧开后放入锅内煮，等汤团浮在水面上说明已经熟了，喜欢吃软一点的可以关了火在锅内焖2-3分钟再盛碗。                                                                
跟店里的一样好吃