【小鱼馒头的做法步骤图，小鱼馒头怎么做好吃】茶米chami

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小鱼馒头的做法                                                                  
南瓜蒸熟，压成泥。
倒入面粉，白糖，酵母粉，
揉成面团，静置十到二十分钟。
                                                                
静置好的南瓜面团，
排气揉匀，
揉至切开面团后，几乎没有气孔。
擀成厚度差不多4mm的面片，
再用模具压出圆片。                                                                
每个圆片，
对半折，再对折，
用刀切三下，
切好后，用叉子压出条纹。                                                                
每个切口，捏一捏。
然后用筷子中间夹紧（如图）
用叉子压出鱼鳞的位置
绿豆当眼睛
                                                                
小鱼
夏天室温发酵半小时，
冬天烤箱30度发酵半小时，
上炉蒸十分钟，焖一分钟再揭盖。                                                                
小鱼                                                                
一只小鱼                                                                
集体照                                                          小贴士                  1.一发做法
2.擀成薄片，压出圆片，可以做多少只小鱼
这个看擀得薄厚和压出圆片大小。

此方主要是介绍做法，
数量的多少，因人而异。

大点就大鱼，
小点就小鱼……废话了啊