【好吃的猫耳朵面的做法步骤图，怎么做好吃】5049紫罗兰
好吃的猫耳朵面的做法面粉加少量盐，和成稍硬的面团，盖上保鲜膜醒发10分钟，揉成光滑的面团 http://i2.chuimg.com/e6487378ece0436aace32273f1a2ff50_1152w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
案板上撒干面粉，面团擀成厚约0.5厘米的面饼。 http://i2.chuimg.com/52b81887ec1e40dfa7cc4d13e43be46a_1152w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
切成宽约0.5厘米的长条，均匀的粘上玉米面，玉米面有很好的防粘性，没有的也可以撒上面粉。 http://i2.chuimg.com/7e7e9f9c76074d5d891dcbc351d01c85_1152w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
切成宽约0.5厘米的小面丁，和小花生粒一样大小就成，别切太大了哦 http://i2.chuimg.com/3d222091ceab490abf49c36091086802_1152w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
案板上撒干面粉，大拇指按压面丁，往上方推压就成了（左手拿手机录的，录的有点偏大家凑合看吧） http://i2.chuimg.com/774cec51e54046bcb5d496d0a91573dd_640w_512h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
当当当当，猫耳朵面全部完成了，就是大拇指会有点疼（这就是我不经常做的原因），不过孩子喜欢吃，可以偶尔做一回的。 http://i2.chuimg.com/a7ec6d1e35644f5cbeb608c18d58fb1b_1152w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
土豆切丁，西红柿切块，生菜洗净备用，喜欢什么可以自己随意准备 http://i2.chuimg.com/4cc94fa276314eb689062eea8c7f1625_1152w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
爆香葱姜蒜，放入土豆丁，土豆丁可清洗一下，去除淀粉，也可不用洗。 http://i2.chuimg.com/ea3de1d2cf584887a3fa64375f0209f8_864w_1152h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
土豆略翻炒片刻，倒入西红柿继续翻炒，加入食盐、五香粉、一勺蚝油、少量淡盐酱油 （酱油我选的厨邦的，味道不错，已经吃了好几年了）
汤里加入适量水烧开 http://i2.chuimg.com/689469406a7f405cba951030149213a8_864w_1152h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
倒入一个容器里备用 http://i2.chuimg.com/540f41f660704d0483101c4db02fe2c9_864w_1152h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
锅里多加入些水，水开后把面放入进去煮至八分熟，再把多余的水盛出来点。（水多些，面容易煮熟） http://i2.chuimg.com/f4e614d1f4a44726b368e455bcc07b1c_864w_1152h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
倒入刚才烧好的土豆西红柿汤，放入生菜，这时面条基本已经煮熟了。关火吧
可以尝下味道，如果食盐不够，可以添加点，喜欢酸的，放点醋。 http://i2.chuimg.com/631c6216c6754925853e5518b892ceb7_1152w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
孩子着急吃，盛入盘子里凉的快
每次都能吃两盘呢
儿子不能吃辣椒，所以没放，我觉得放入辣椒油才是香啊！
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2:开始掌握不了窍门的话，多按压几个面丁就会了
我尽量把步骤都拍下来了，写的啰嗦了些，因为孩子真的很爱吃，有时间各位亲也可以给自己宝贝做一次尝尝，期待亲的作品哦！
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