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澳门威尼斯人官方网站:冷冻动物食品在外包装上可以用酒精消毒后再进行深加工

时间:2020/7/16 12:21:33  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:中百仓、武商、大马特、家乐福等多家超市负责人在接受记者采访时表示,7月10日,厄瓜多尔进口虾紧急撤货后,各超市已暂停该产品的销售。大润发超市有关负责人告诉记者,10日下午,该公司已通知商店门口把进口虾,和有关部门也去超市第一次开展核酸测试架上,和测试结果都是负面的。家乐福超市相关负责人也表示,该超市下架的厄瓜多尔冻虾已...
中百仓、武商、大马特、家乐福等多家超市负责人在接受记者采访时表示,7月10日,厄瓜多尔进口虾紧急撤货后,各超市已暂停该产品的销售。

大润发超市有关负责人告诉记者,10日下午,该公司已通知商店门口把进口虾,和有关部门也去超市第一次开展核酸测试架上,和测试结果都是负面的。

家乐福超市相关负责人也表示,该超市下架的厄瓜多尔冻虾已经进行了相关检测。虽然检测结果没有异常,但为了打消公众的顾虑,该超市并未销售相关产品。

中百仓储负责人告诉记者,相关产品具体销售的恢复时间将以相关部门统一要求为准。该负责人还表示,他将继续加强冷冻肉类的风险调查,以确保食品安全。

市民在处理冷冻食品时应注意什么?如何清洁和消毒冰箱和冷柜?记者采访了武汉市疾病预防控制中心相关专家。

武汉市疾病预防控制中心环境卫生与食品安全研究所副所长梁高涛介绍说,冷冻动物食品在外包装上可以用酒精消毒后再进行深加工。取出外包装后,可以用微波炉或清水浸泡解冻。动物性食物在食用前应彻底蒸熟。不应食用生的或半熟的动物性食物。在这个过程中,如果可能的话,可以戴手套。如果没有手套,在这个过程中要经常洗手,保持双手清洁。处理食物时,避免用手触摸脸,特别是嘴、鼻子和眼睛。消毒与病媒生物控制中心主任梁建生建议,冰箱和冰柜至少每月清洗消毒一次。


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