【蒸鱼头的做法步骤图，蒸鱼头怎么做好吃】厨小小小小白

泗洪网

蒸鱼头的做法                                                                  
1.鱼头破成两半，放入盆内
2.柠檬切片，挤出汁水淋在鱼头上，挤后柠檬也放入鱼盆内
3.鱼盆内倒入一罐啤酒
4.盆内放入2片姜，葱拍一下放入盆中，搅拌均匀腌制3分钟以上                                                  
鱼头放入盘内，将剁辣椒均匀铺在鱼头上，倒入适量蒸鱼鼓油                                                  
锅内烧水，水开后放入鱼头大火蒸10分钟即可