泗洪网 发表于 2020-11-10 11:04:14

【韩式土豆饼的做法视频

韩式土豆饼的做法                                                                  
土豆洗净去皮。            https://i2.chuimg.com/93bf85317743475790126496e85e359c_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
滚到切块。            https://i2.chuimg.com/499f7bf17bd141359681cfc775a33f84_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
冷水上锅。            https://i2.chuimg.com/ecf20c1818a14fd18d99d719e62692f5_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
火蒸15分钟。(用筷子能戳穿,代表已经熟透即可出锅)            https://i2.chuimg.com/181ea8b3859c4ecb921d0feb4dab9446_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
趁出锅还热呼呼时,赶紧捣成泥。            https://i2.chuimg.com/d0643cd86c7147c8995b0d52f13d58fb_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
加入鸡蛋,牛奶、盐和糖。(不吃牛奶的可换成清水,盐糖可根据个人以及宝宝口味调试添加)            https://i2.chuimg.com/df0937b7e7784af89e87c7e1d576e833_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
搅至顺滑状态。            https://i2.chuimg.com/2263a153753843da9f3ae11f02732f46_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
加入糯米粉,继续搅拌。(可以一点点加,搅拌到粘稠度适中,容易成团且不粘手。)            https://i2.chuimg.com/c7793810906b47f490e137ed79a70782_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
在用手揉成面团。            https://i2.chuimg.com/da0585c154e34fe0b444991be9f923b7_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
搓成长条状。            https://i2.chuimg.com/8f4012d1dab64989970458d4fa9e5040_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
切大小相近的小长方块。            https://i2.chuimg.com/05504c812ed44e858b67d4ab70e666be_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
取一份手心,搓圆压成小圆脸状。            https://i2.chuimg.com/8f133411662f479f9de99cd230041b8b_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
依次搓好剩余小圆饼。            https://i2.chuimg.com/1171ead8d3e3437b8e975834890e02c9_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
葱切花。            https://i2.chuimg.com/6dcc2869fa6b4aeca8668ec4b542d498_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
点缀在土豆饼上,用手手稍微压一压使葱花更贴合紧密。            https://i2.chuimg.com/7161b11d55f24cc486534cc1d0e6e6e2_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
热锅少油,小火,让土豆饼躺进去开始煎。(注意!要全程小火,不然就会黑焦啦。)            https://i2.chuimg.com/2edf6ab2799241cbbe0342469ee593e7_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
煎至底部金黄,翻面继续,直至两面金黄。            https://i2.chuimg.com/a5a274c610e445c49091653dda949682_1920w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
一次吃不完的可以密封后冰箱冷冻,两周内吃完。吃之前用微波炉叮热即可。            https://i2.chuimg.com/e4411faf197941b4bbc4992f11f07b8b_209w_245h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                          小贴士                  工具:不粘锅、蒸锅
熟练耗时:45mins
参考月龄:1岁及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
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