【恭城油茶的做法步骤图，恭城油茶怎么做好吃】会做饭的白雪公主
恭城油茶的做法烧壶开水，先把茶叶和绿豆泡个十来分钟，然后滤干水，我一般是一大抓茶叶，一小把绿豆，这个量看个人来啊 https://i2.chuimg.com/3a84829ee6a9469c84a24e621f6c2984_1124w_899h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
泡茶叶的时候你再拍两块姜六七颗蒜和十几颗花生，再切点葱白，有香菜切点香菜根更香哦 哈哈哈哈我很喜欢香菜的味道 https://i2.chuimg.com/8b63c51e58504e3989c76064ccd3de57_1220w_1124h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
锅子烧热，倒入前面准备的所有材料稍微翻炒一会儿，微微炒干一点水份就可以放油进去开始“打”油茶了！中小火哦，打的时候别太使猛劲了，要使巧劲。往锅的中心位置打，打偏了绿豆啥的容易溅出来。哈哈哈 https://i2.chuimg.com/b06ea495ab43478b916a8ef086f89856_1500w_1124h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
第一锅打到大蒜生姜比较碎且有点粘锅了就倒开水进去煮。一定要开水！ https://i2.chuimg.com/721e9d8e7f404ee5b0f84694e2d92740_1124w_1410h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
开大火煮个三分钟左右放盐拿筛子把茶滤出来就可以喝了，一杯苦，二杯jia，三杯四杯好油茶。第一锅是有点苦哈后面几锅就好了 https://i2.chuimg.com/27402e5d267d4aac937c1f9c6864eaa5_1126w_1176h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
第二锅第三锅因为茶叶被煮过一次了就会更加容易打碎，也可以打到粘锅又粘锤子，打到粘锤子的时候香味就出来了，就可以再倒开水进去煮了 https://i2.chuimg.com/8dbcf722b18d481ba15821e2cb27af60_1126w_1184h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
关于放油这个问题，可以第一锅第三锅放，也可以每一锅都放。哈哈哈哈 但是喜欢清淡的我只放第一锅，后面几锅都不放。盐可以放锅里 也可以每个人自己按口味放自己碗里 https://i2.chuimg.com/dbd9a8a950c941e7bcc5c3462d11e99c_1374w_1126h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
喝油茶的碗里先放点葱花、炒米花、油茶果啥的，不放也行，我平时都是喝素油茶啥也不放的 哈哈哈今天为了拍照……炒了米花炸了粑粑粒和玉米粒。 https://i2.chuimg.com/17afef84d52841d8b64d1fdc42b21581_1400w_1126h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
配着点蒸红薯，大肚粑粑，炒粉，酸泡菜啥的一起吃，人生完美啊！哈哈哈哈 https://i2.chuimg.com/f659801901d6409488f7faebdc1857b6_4032w_3024h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
自我感觉完美！哈哈哈哈 https://i2.chuimg.com/6bc4e1a6d4d7463a8b9abdd5cb61eaa4_3971w_2479h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
蒸红薯是绝配 https://i2.chuimg.com/98ef2ddb179a40c183e5b44fc6138710_1372w_1124h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
一个人的油茶宴 https://i2.chuimg.com/50d6fcd2c71e40dfaa16e17d04390bd5_1500w_1124h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
不放盐的素油茶 https://i2.chuimg.com/77d2d69c7d464a6d845aa0f2672d0234_1230w_1124h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
做了一个步骤小视频哦 https://i2.chuimg.com/b04f1cd36d2046cdb888a10fb24b8398_480w_384h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
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