【海胆炒饭的做法步骤图,海胆炒饭怎么做好吃】牙子ya
海胆炒饭的做法准备配料:胡萝卜切丁、小葱切末、姜蒜切末(越碎越好)、1-2罐海胆酱、米饭最好头一天晚上蒸好放冰箱,第二天好炒一些 https://i2.chuimg.com/4285beea49ea4a5aae8772d57153fff2_3749w_3024h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
买的这个牌子的海胆罐头 https://i2.chuimg.com/82c23097a1ac4d4393284594d0db210e_800w_800h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
锅中放油(油多一点),先下入姜蒜末炒香、再下入海胆酱,怕有腥味的放一点点料酒,不停的炒,炒到海胆“会跳舞”就可以了 https://i2.chuimg.com/d075c5cb5f8e4b0bbd9b39bbbaaf90d2_2731w_2185h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
海胆单独盛出备用,锅中再加入一点食用油,依次放入米饭、胡萝卜、鸡蛋(可以单独炒出来,也可以直接打到米饭里搅匀)、盐(不要多,海胆有咸味)、白胡椒粉、花椒粉、味精。一直翻炒直至米饭颗粒分明 https://i2.chuimg.com/26eb87e3e2d0469cb883883eccba8490_2731w_2185h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
再加入备好的海胆酱继续翻炒,出锅前撒如小葱花就好啦 https://i2.chuimg.com/ff56817277124b6a9b4a49a169a5a871_2887w_3603h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
叮~开动喽 https://i2.chuimg.com/cc605530f8e14e5eaffb5ef804dab6dd_3578w_3024h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 想要丰富口感的可以多加点配菜,如虾仁、玉米粒等等
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