泗洪网 发表于 2020-11-3 08:47:34

【自制黑洋沙汤圆的做法步骤图,怎么做好吃】筠姨

自制黑洋沙汤圆的做法                                                                  
把黑洋沙的材料混合。            https://i2.chuimg.com/ceb879c48d8311e6b87c0242ac110003_650w_650h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
隔水加热,并搅拌,知道猪油砂糖融化,为的是让猪油砂糖等材料充分均一地混合。            https://i2.chuimg.com/ceecbdba8d8311e6b87c0242ac110003_650w_650h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
混和后隔冷水冷却至常温,然后放冰箱冷冻约30分钟左右。馅成泥状。            https://i2.chuimg.com/cf138a268d8311e6a9a10242ac110002_650w_650h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
拿出用手搓成小丸子。并继续放冰箱冷冻至坚硬。            https://i2.chuimg.com/cf4849aa8d8311e6b87c0242ac110003_650w_650h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
糯米粉加水拌成团,搓成圆柱状,再掰一小块包馅            https://i2.chuimg.com/cf82b5b88d8311e6a9a10242ac110002_650w_650h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
把馅包入后搓成圆。放沸水里煮到汤圆浮出水面,继续煮一分钟。            https://i2.chuimg.com/cfbb4b768d8311e6b87c0242ac110003_650w_650h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
勺出,完成。            https://i2.chuimg.com/cfef40fc8d8311e6a9a10242ac110002_650w_650h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                          小贴士                  第一次冷冻后搓馅时,动作要快,手温高,猪油容易融化,最好戴副厨房手套。
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