【蓝莓蛋糕的做法步骤图，蓝莓蛋糕怎么做好吃】鹿岛少年
蓝莓蛋糕的做法蓝莓用勺子碾碎，加5g白砂糖进不粘锅小火煮 https://i2.chuimg.com/2012fe8a26a642ce9e59c089036ca02e_1494w_1493h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
熬到这个颜色，果肉没有发绿的就算可以了。不要加水，因为这一部分的果酱要加入打发好的淡奶油的。
熬蓝莓酱的时候人不要走开，两分钟就熬好了。 https://i2.chuimg.com/282932abde434cb184a39c714e535ec1_1494w_1494h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
蓝莓酱出锅后坐盆凉水降温，降温后加入打发至八分发的淡奶油中。
留一点打发好的原味奶油出来后面裱花用。
然后抹面（具体过程移步我上一个菜谱）https://www.xiachufang.com/recipe/101790307/ https://i2.chuimg.com/9c9d76c6f7f34d359f7857d1dd3df168_1494w_1494h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
我用的这两个花嘴。 https://i2.chuimg.com/68ae71b1c0c445aba9ca433f193baae9_1328w_747h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
我习惯先挤上一种花，留下空间再挤另一种。 https://i2.chuimg.com/cd6eb93688e54557b666545c1fd47233_1462w_1462h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
最后用8齿花嘴挤完，切上蓝莓和天竺草装饰就好了。（因为今天写菜谱的时候，顾客定制的别的样子，以后替换后两步图片） https://i2.chuimg.com/f3d5bb7fb1644c62816b6545fe0277db_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 蓝莓酱里面不加水！在边上看着！不然熬干了！
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