【蛋饺的制作方法的做法步骤图，怎么做好吃】小白仨和韩大顺的不定食
蛋饺的制作方法的做法将肉糜和胡萝卜葱混合 https://i2.chuimg.com/a8497e60b1374856a1f6c97a776393f7_750w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
加入一勺香油，适量酒、盐，搅拌均匀 https://i2.chuimg.com/bc01d514bcf44715896c99298239636b_750w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
鸡蛋打散，加不加盐都可以 https://i2.chuimg.com/36ce03cf0c8946c7b1a391d4f9dff3fe_750w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
拿出我的煎蛋神器！
开大火用刷子刷少许食用油 https://i2.chuimg.com/38155ef1fa874b64bb292f45d02d5b15_480w_384h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
每个坑加入一勺蛋液
敲黑板：加蛋液的方法 用勺子以画圈的形式由里往外画，这是制作蛋饺很关键的一步，同样也可以轻轻晃动煎锅使其均匀。 https://i2.chuimg.com/3d0e964576fe4abaab4ba6b38701e0a3_750w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
加入馅料，转小火（因为对折蛋皮耗时长呀） https://i2.chuimg.com/c7af8502a4374067be1374266ec58377_750w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
蛋液还未完全熟的时候将其对折，轻压边缘将其合拢 https://i2.chuimg.com/447e3339afd24c3da79e0ae891ec9b9f_750w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
好了大功告成，放入速冻箱可以放一阵子 https://i2.chuimg.com/33f916a234f849c4b419cee607b3a9bc_750w_1000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 没有煎蛋神器也可以用普通锅噢，只不过难度系数稍有加大。
对折蛋皮时容易出现破裂或合不拢的情况，可以用勺子沾取少量蛋液“补洞”，简直天衣无缝
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