【蒸肉饼的做法步骤图，蒸肉饼怎么做好吃】yajuan唐山人
蒸肉饼的做法五花肉去皮切小块剁碎，也可以用绞肉机，香菇泡软，香菇水不要倒掉留用，马蹄切皮备用。 https://i2.chuimg.com/1f330fcba2954cb399b9c9d82bc38c93_1080w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
肉馅加入少许盐，酱青，麻油，胡椒粉拌均匀，马蹄，香菇切碎不用太碎备用。 https://i2.chuimg.com/27ea2b8f44b3449ba3e320f35f12d1ec_756w_1008h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
肉馅加入切好的马蹄，香菇，2汤匙淀粉，少许之前泡香菇的水，用筷子顺时钟搅拌均匀备用。 https://i2.chuimg.com/8b6d382c286144a09c78544b37e7dff3_1080w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
把拌匀的肉馅平铺在盘底。怕粘盘可以在盘底涂一点油。 https://i2.chuimg.com/d60fb9308a2e4d919785b882846bdd73_756w_1008h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
放进锅里蒸20分钟，关火焖5分钟。 https://i2.chuimg.com/c7ed992ea4e141a7a5b8c9ab741f8552_1080w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
撒上葱花趁热上桌。 https://i2.chuimg.com/19c1fdca40874cb3b4748f8e5f49a888_1080w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 淀粉不用加太多一点点就可以了。
不加水就加1粒鸡蛋，可以撒一点豆豉在肉饼上面。
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