泗洪网 发表于 2020-11-2 09:41:47

【牛耳朵的做法步骤图,牛耳朵怎么做好吃】Mata-1

牛耳朵的做法                                                                  
1、用热水把红糖粉融化摊凉,然后把白面团和红面团分别揉成光滑面团,用保鲜膜包裹松弛15分钟                                                
2、白色在底,红色在上,把两块面团叠在一起擀成薄片,宽度在20厘米左右,厚度在0.5厘米左右,然后卷起,放入冷冻冰2个小时左右                                                
3、热油,开炸,喜欢厚的硬的可以切厚一点,喜欢脆的就切薄一点
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