【泡椒凤爪的做法步骤图,泡椒凤爪怎么做好吃】爱吃的名牌猪
泡椒凤爪的做法泡椒,生姜放入打磨机中打碎。能更好的入味儿。 https://i2.chuimg.com/eeb1c48c7d5b435a81ca304aea254b41_684w_912h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
打碎的泡椒倒入锅里,加入水花椒,八角,香叶,桂皮和适量的盐。煮开。 https://i2.chuimg.com/adb990562dcf43fb8405e92d30cf0fea_684w_912h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
剁好的鸡爪,冷水下锅,放入大量的料酒,生姜,大葱,花椒,八角等去腥味儿,煮十分钟。 https://i2.chuimg.com/9ccef384b7f14f568acd291eef76341c_684w_912h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
当鸡爪捞进冷水中流水冲洗五分钟,然后,泡在水中两个小时能死,鸡爪变白,鸡爪吃起来更q弹 https://i2.chuimg.com/0fa09a4e1ade4d79b91cc33e21ab94cb_684w_912h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
已经冷却好的泡椒水中加入半瓶白醋。半颗洋葱。1头大蒜末。鸡精,然后把鸡爪捞进去,放入冰箱。第二天吃更有味 https://i2.chuimg.com/4a9f43d62ba2467a8081c940ed71609f_684w_912h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 是要酸一点,还是要咸一点,自己根据情况加盐和醋
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