【消耗可可粉的自制巧克力（可可粉版）的做法步骤图】吾家
消耗可可粉的自制巧克力（可可粉版）的做法称好所有材料 https://i2.chuimg.com/451e4c67316e4617a45cc14935df218c_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
将奶粉和可可粉混合均匀 https://i2.chuimg.com/c8a5fbbd42bc4f30a4afe7f3f6e8b915_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
白糖牛奶和盐混合，坐温水融化备用 https://i2.chuimg.com/7659f47d2ff24511a0aace137f4712e2_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
将可可脂隔水加热，水温不要超过50度 https://i2.chuimg.com/59e0dd7753ca46eebebac5847aa856e8_684w_912h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
搅拌至完全融化 https://i2.chuimg.com/2de6476f592e49a289629fbc8dcdb7eb_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
筛入奶粉可可粉 https://i2.chuimg.com/0dc13517c88a47a193bdf2a3f3bfb1af_684w_912h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
搅拌混合均匀 https://i2.chuimg.com/af11dd52234046f8911ae2bde1742937_1152w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
倒入牛奶糖液，快速搅拌 https://i2.chuimg.com/61b0604fdeab4e89ae64dc65688f7755_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
将搅拌好的巧克力液降温至29度，然后迅速加热升温到32度，这一步调温需要耐心，不可省略，省略了巧克力的稳定性比较差，容易融化，然后调温好的溶液倒入模具，放冰箱冷藏半小时 https://i2.chuimg.com/414a4db7d5934c6cadff13a343cf729b_684w_912h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
脱模后冷藏保存 https://i2.chuimg.com/3aaf6582388a45909f265baa8ca0e071_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
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