【葱油花卷的做法步骤图，葱油花卷怎么做好吃】籽玉sh
葱油花卷的做法先把糖、酵母粉用温开水化开，静置5分钟左右。用调制好酵母水把面粉搅拌成面絮，再和成面团，常温发酵40分钟。 http://i2.chuimg.com/4216f6d7317b4c6ba504ab6fc59bd249_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
把葱叶清洗干净，沥干水份后切葱花后搅拌一点泡打粉，这一步防止蒸熟后葱花变黄。 http://i2.chuimg.com/6c02d5d384194ef297ba49f4c1ce0070_684w_912h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
发现两倍大小面团就可以准备做花卷了。 http://i2.chuimg.com/b00592cec51f44288f4517503d7a1e03_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
面团分两个分量。先取一份用面粉不停揉搓，排除空气，这样做出来花卷也好吃。 http://i2.chuimg.com/2ed9227c32014c7f973c695c78c9152d_684w_912h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
把面团擀成长方形，刷橄榄油。 http://i2.chuimg.com/f2b62565cd37487b9c87b04a844d1c3e_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
油涂抹均匀后，继续撒上盐、胡椒粉和葱花。 http://i2.chuimg.com/21842bdf203d4f7981b5e79981e0967b_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
三分之一对折法，最上层继续涂抹食用油。 http://i2.chuimg.com/4e8d561b00aa451aa8142e1e0a62cb9e_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
用刀切成长条，长条规则是，一条宽一点，一条窄一点。 http://i2.chuimg.com/c65443214e424e5ea356d46b91c719e1_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
取一条宽一点和一条窄一点长条，窄的叠放在最上面，用筷子压一下。 http://i2.chuimg.com/20297935028f4567bab2d5d8a4065ba7_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
双手把用筷子压好的长条拉一下 http://i2.chuimg.com/fe9c0b39dc63496e9cc9775114d051b1_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
用筷子放中间，手捏住底部，顺时针转圈。 http://i2.chuimg.com/de04f53639194bbfbe1679e53c8d9501_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
把最底部固定在案板上，筷子往下压，抽出筷子就成型了。 http://i2.chuimg.com/3927e769188d4648a5f8e4b2902a8d8f_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
做好花卷用油纸垫好。 http://i2.chuimg.com/68d5b06bf234448da1114e5ec679b910_684w_912h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
蒸锅放入开水，把花卷放入蒸锅内，醒发5分钟，大火蒸10分钟出炉。 http://i2.chuimg.com/a919cab35c674adfbd80401b978aa134_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
刚出锅花卷，葱油香味很浓，搭配辣椒酱更完美。 http://i2.chuimg.com/98e625df665645c2b0c9e921ec3573c1_912w_684h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
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