【橙皮糖/糖渍橙皮的做法的做法步骤图】依然七月
橙皮糖/糖渍橙皮的做法的做法橙子洗净，用盐把橙皮再搓洗一遍 http://i2.chuimg.com/fe18e31ecc9946f4bc583ed5e84be6cb_2000w_2000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
用刀把橙皮内侧的白色部分剔除 http://i2.chuimg.com/8e54ebdc95844e0587d99c4b39bee07c_2000w_2000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
处理好的橙皮放入开水中煮10分钟，去除苦涩味 http://i2.chuimg.com/8c013e8cfff04d17a72a7bb47203b31e_2000w_2000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
捞出橙皮切成条 http://i2.chuimg.com/b79569328c054ac8aceb7bc12edd8286_2000w_2000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
100克水中加入100克白糖，加热融化成糖水 http://i2.chuimg.com/79afeceb669b4483a96570e78d86c08d_2000w_2000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
橙皮条放入水中煮到透明，需要不断用勺子搅拌橙皮 http://i2.chuimg.com/befad898d3e94f73a436697673d8ee18_2000w_2000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
煮好的橙皮条铺开晾干，晾1-2个小时 http://i2.chuimg.com/da75898410354da58056ebbb1b222b9e_2000w_2000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
晾干的橙皮条均匀裹上白砂糖 http://i2.chuimg.com/10ebdf67594e4bbd92fac0942455d5e0_2000w_2000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
裹上糖后再晾一夜完全风干即可 http://i2.chuimg.com/42e85b54462d47b3a4828f3637818d69_2000w_2000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 选皮薄的橙子容易煮
褚橙的味道特别好，每年褚橙季我都会用橙皮烘焙，橙香饼干、橙香玛德琳也发过食谱的
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