【玛格丽特饼干的做法步骤图，怎么做好吃】冉暮薇123
玛格丽特饼干的做法软化黄油，软化到用手戳，可以凹。 http://i2.chuimg.com/fb411b2320f848d5bfa578778b3a21ab_864w_1152h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
加入糖粉，低速打发直偏白。再将煮熟的蛋黄过筛，搅拌均匀，蛋黄要先两冷，不然黄油会化。 http://i2.chuimg.com/e981af1825bd4e60a258e33e1479ef8b_864w_1152h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
加入低粉和淀粉，按压，拌匀 http://i2.chuimg.com/305fb0326f574853854ac4cb98c1df92_864w_1152h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
差不多这个程度 http://i2.chuimg.com/e4939b96ef0d4261a959621b438b4f62_864w_1152h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
用手成团，刚开始不容易成团，耐心一些。 http://i2.chuimg.com/a32b815f2987472d859032e229cf3384_640w_512h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
为确保大小均匀，建议切片，再搓圆 http://i2.chuimg.com/4dad1b44d66145f2ba53b7460f79b373_864w_1152h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
像搓汤圆一样搓圆 http://i2.chuimg.com/a0245690ed4d4f5bb8c3e587f8679ca9_640w_512h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
放入烤盘，大拇指按压成形 http://i2.chuimg.com/599031c7d73b42098daec73d536bdac9_640w_512h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
170℃预热，165℃烤12分钟，微微上色即可。美的最小容量的一款考炉，只能放最上层。 http://i2.chuimg.com/fe281e3a39aa41acb2acd09455c52383_1152w_864h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
出炉啦，12分钟入口即化的口感，15分钟偏脆一点。看个人口味适当调整。 http://i2.chuimg.com/27eca979cf8047cdbbb68f946f7b0e6f_640w_512h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
开吃吧 http://i2.chuimg.com/a08757db209c47b3b27f915b5711c2fc_864w_1152h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 这道小点心，基本没什么难度，最关键是黄油打发。蛋黄最好过筛，虽然有点麻烦，但是口感会更细腻。
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