【果汁软糖的做法步骤图,果汁软糖怎么做好吃】王光光光光
果汁软糖的做法将果汁、水饴和砂糖放入锅中一边加热一边搅拌,直到糖都融化,液体微沸关火。 http://i2.chuimg.com/b305949e0e544d35913f137bdf0421b0_2500w_1667h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
加入柠檬汁搅拌均匀。 http://i2.chuimg.com/8540c6a37b9d4280b34133a6df345a76_2500w_1667h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
趁热加入吉利丁粉,充分搅拌均匀。 http://i2.chuimg.com/bbbcb45868bd40419b265195cb20246a_2500w_1667h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
最后将步骤4倒入有壶口的容器中,注入到模具内。 http://i2.chuimg.com/ad8d48eb8bf54e3ba016dfc9566f11f2_2500w_1667h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
放入冰箱冷藏3小时以上等凝固后脱模即可。 http://i2.chuimg.com/7b626b9f3efd4f21a07aa69d62003fd5_2500w_1667h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 1.加入吉利丁粉以后要尽快倒入模具中,我是用三顿半的手冲壶注入的。
2.本身方子的模具是要事先在内壁涂油的,我嫌麻烦没有涂油,脱模还是顺利的。
3.从模具中取出的软糖可以摆放在铺了油纸盘子中,盖上保鲜膜或者盖子冰箱冷藏保存。
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