【蛋挞制作方法的做法步骤图，怎么做好吃】陈师傅的美食宫殿
蛋挞制作方法的做法蛋挞皮拿出来软化 http://i2.chuimg.com/9d18ae6bf7174510a536a23784a385f3_2000w_2668h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
准备好材料 http://i2.chuimg.com/dd4005cd4e8147eb8243b9cfee67ab14_2000w_2668h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
蛋黄牛奶白砂糖混合均匀 http://i2.chuimg.com/bc86c902c92b4ddb865c2a8b1bb35074_2668w_2000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
盆里到入开水再将混合后的挞液放入快速搅拌至白糖融化
此时可以预热烤箱175度5分钟 http://i2.chuimg.com/06af26e5dbbd4bc2a28e2fec489637fc_2668w_2000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
将挞液倒入挞皮中 http://i2.chuimg.com/0d4b941aa2104d7ba337a5a65cbcfe95_2000w_2668h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
烤箱中层175度25分钟 具体看自家烤箱脾气（我用的是格兰仕）
刚出炉时忘记拍了 然后只剩三个了 http://i2.chuimg.com/14b603f4e5bf4ae1acbd50ff87a41441_2668w_2000h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 鸡蛋可以可以用蛋黄也可以用全蛋
本人习惯用蛋黄
可以先将牛奶 白砂糖混合 隔热水将白砂糖融化后再加入蛋黄搅拌均匀
没有奶油的也可以不放奶油 将40克奶油换为40克牛奶即可
此方子为6个蛋挞的用量
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