【甘梅薯条的做法步骤图,甘梅薯条怎么做好吃】曼陀罗的花香、
甘梅薯条的做法面粉鸡蛋调成糊糊,把切好的红薯放进去均匀裹上。 http://i2.chuimg.com/2c7246a9568d419a993992fd884be03f_3024w_4032h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
油温热了下锅炸,小火慢炸(滴面糊起小泡泡就可以) http://i2.chuimg.com/c4d6da5b01744c43968dd5bec8906e2b_3024w_4032h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
捞出控油后放入盘中,散入甘梅粉 http://i2.chuimg.com/7925b429dcb346a7a06decf4ace109fb_3024w_2420h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 红薯是生的,所以说小火慢炸会比较浪费时间。也可以提前把红薯煮几分钟,掰开没有硬心就行,不要煮过了。控干水分再裹上调好的面糊,炸的时候火可以稍大。这样会节约很多时间。
这个方法也可以做炸鸡腿,炸翅根。肉类提前腌制下
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