【奥尔良烤翅（自制腌料版）的做法步骤图】居家小胜
奥尔良烤翅（自制腌料版）的做法蒜粉，洋葱粉，辣椒粉，番茄粉，鸡粉，味精，黑胡椒，盐和糖用打粉机打均匀。 http://i2.chuimg.com/fce71e712604482e9d3cc210486dba17_750w_600h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
水和腌料比例是1:1，倒入姜汁，柠檬汁搅拌均匀，再放入鸡翅冷藏腌制4-8小时（隔夜最佳） http://i2.chuimg.com/f8d80988c6674ce5b8abbb638eee5cb9_750w_600h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
烤箱210度预热五分钟，鸡翅摆盘（注意背面朝上），放入鸡翅烤15-20分钟（每个烤箱都微微有点不同，多注意火候） http://i2.chuimg.com/ad222b800ba54a74959ccb86f893beae_937w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
最后一步，蜂蜜和腌料1:1配好，刷上烤翅正反面，鸡翅翻面再烤5分钟。（这一步就不配图了，个人建议是先刷背面，然后给鸡翅翻个身再刷正面，这样烤出来的鸡翅才能均匀上色）
撒上白芝麻装盘待客，建议是在烤箱里再留五分钟，给鸡翅控油味道会更好，烤翅最好是在15分钟以内吃完（食物最佳赏味期） http://i2.chuimg.com/bbd396d03c294fabaa22697c8d9ad76b_937w_750h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 蒜粉，洋葱粉，番茄粉个人建议是在淘宝买烘干的蒜干，洋葱干，番茄干回来自己打粉（加一点淀粉），还有就是如果买不到番茄粉的小伙伴们，可以用番茄沙司代替，味道也差不多的哟
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