【抄手的做法步骤图,抄手怎么做好吃】茉茉的心事
抄手的做法猪肉剁碎,加鸡蛋,盐,花椒面,老姜洗净剁碎,香葱洗净切粒,搅拌均匀。 http://i2.chuimg.com/0dc3a0aa983b11e6b2400242ac110002_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
适量肉馅放入抄手皮,不可太多 http://i2.chuimg.com/0d163b54983b11e6b2400242ac110002_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
手指前端的抄手皮卷回来,无需完全重合,我觉得这样子更有层次,更好看。 http://i2.chuimg.com/0c680ba6983b11e6b2400242ac110002_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
在左上角抹水或肉馅做粘合剂,中指往上抬,把左右两个角粘合在一起即可。 http://i2.chuimg.com/0beb4292983b11e6b2400242ac110002_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
包好后的样子 http://i2.chuimg.com/0b897580983b11e69ce70242ac110002_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
包好后的抄手可蒸可煮可油炸。 http://i2.chuimg.com/0b245196983b11e6b2400242ac110002_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 小贴士 多余的生抄手可放入冰箱冷冻。
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