泗洪网 发表于 2020-6-27 09:43:38

【卷筒粉!卷筒粉!的做法步骤图,怎么做好吃】小小洋洋妈妈

卷筒粉!卷筒粉!的做法                                                                  
先炒熟馅料,爱好吃什么炒什么,口味自己爱好调整,比如玉米碎肉啊,豆角碎肉啊,自己喜好就好,尽量切碎一些,像炒菜一样炒熟,味道调整到自己喜欢的。最好有点汁水的,不要太干。            http://i2.chuimg.com/14b9f97c4d7b4913801f949c51045f42_828w_1104h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
我是拿这个汤勺量水和粉的,一勺粉配2勺水,搅拌成粉浆即可。我这个一勺粉约是50克            http://i2.chuimg.com/ef1d1fc697f04e47b95fb3e40b5738a5_828w_1104h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
因为水是平面的,所以我勺粉也是平面的,不要压实,正常勺了抹平就好,实在不好衡量就称吧            http://i2.chuimg.com/32c6d8c7092449f099099c5e6c36a99a_830w_828h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
准备一个平盆,放到蒸锅里,水开后盆里刷一层薄薄的油防粘,倒入一勺粉浆(搅拌均匀再勺)!!!像泼水一样轻轻的泼均匀到盆里,放入馅料,大火蒸1-2分钟(我只蒸1.5分钟)            http://i2.chuimg.com/ceda0bf41a504532b2955b0b2ef0649f_828w_1104h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
打开盖子发现起泡泡就是熟了            http://i2.chuimg.com/0afa8b3d16f14adfb1d87cc227feae4f_828w_1104h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
接着用刮刀刮起来,我家刚好有这个刮刀和这个烤盆,三个工具都刚好合适,完美            http://i2.chuimg.com/a2db966da14f4bc698c2e5655c8cba44_828w_1104h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
边刮边卷的方式把馅包起来            http://i2.chuimg.com/034caeb6452c492d8d8e523578e1b903_828w_1104h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
再刮,再卷,卷到头了就铲起来就好,铲起来的动作要快,要不蒸汽会烫伤你的小手            http://i2.chuimg.com/1f02643a7daa490a8e4c6cd3ca0d9ad6_828w_1104h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
蒸好了凉一点就开吃吧!放点番茄酱或者黄皮酱更好吃,没有就放点酱油吧            http://i2.chuimg.com/29ea3ce0c51b491ca2214da66b0459cb_1104w_828h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
切记 每次放入粉浆时一定要搅拌均匀,因为粉浆很容易沉底,这是红萝卜玉米猪肉馅的,合适我宝贝吃            http://i2.chuimg.com/04011dddadea4b07a7183edf5e584b5b_828w_662h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
老公和仔都说好吃            http://i2.chuimg.com/8e8ae82e843149808bc7eb8071d84376_1104w_828h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
这个粉没有牌子,只有老板标出来的名字            http://i2.chuimg.com/be2888efb6fc418890c5daff98fa12be_828w_1104h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                                
卖杂粮的地方卖的            http://i2.chuimg.com/84220562f82b4f64a884624d3febd7a3_828w_1104h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90                                          小贴士                  全程大火蒸
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